Правильно пишется слово «медвежина» с одной «е», а не «медвежена». Это слово образовано от слова «медведь» и обозначает мясо медведя. Следует обратить внимание на корень слова — «медведь», который состоит из двух слогов — «медв» и «едь».
Поэтому в слове «медвежина» нужно использовать букву «е» после удвоенной согласной «в», чтобы сохранить корень и подчеркнуть принадлежность слова к исходному слову «медведь».
Таким образом, если вы хотите правильно написать слово, обозначающее мясо медведя, используйте форму «медвежина» с одной «е».