Определение
Ветчинка — это копченая свинина, которую производят путем обработки мяса дымом. Она имеет характерный аромат и вкус, который делает ее популярной в кулинарии.
Использование в кулинарии
Ветчинка часто используется для приготовления бутербродов, пиццы, салатов и других блюд. Ее также можно добавлять в омлеты, супы и другие блюда для придания им более насыщенного вкуса.
Пищевая ценность
Ветчинка богата белком, что делает ее отличным источником питательных веществ. Она также содержит железо, цинк и витамины группы В.