Существует множество вариантов написания этого слова, однако правильным считается вот такая форма — «Стукотня».
Часто можно встретить ошибочные варианты написания, такие как «Сукотня», «Стукатня», «Стукатнёй». Однако ударение в слове падает на последний слог, поэтому важно запомнить правильный вариант.