Происхождение слова
Слово «Тартальщик» происходит от старинного общерусского слова, означающего специалиста по приготовлению тарталеток – маленьких сладких пирогов. Это слово было широко распространено в древние времена, когда тарталетки считались изысканной деликатесом.
Правильное написание
Так как слово «Тартальщик» относится к устаревшим и редко используемым терминам, в некоторых источниках его можно встретить с ошибками. Однако правильное написание этого слова должно быть именно «Тартальщик», с двумя «т».