Определение
Хрящеватость — это качество, характеризующее наличие хрящей или их структурных элементов в тканях организма.
Правильное написание
Данное слово пишется слитно — «хрящеватость».
Пример использования
Исследования показали, что у птиц, обладающих высокой хрящеватостью в определенных частях тела, наблюдается большая подвижность и гибкость.