Правильно пишется слово «цикорий» с буквой «и» в корне -цик-. Это название общепринятого растения семейства астровых, которое используется в пищевой промышленности.
Происхождение слова
Слово «цикорий» происходит от латинского «Cichorium», которое в свою очередь заимствовано из греческого «κίχωριον». Интересно, что цикорий считается одним из самых древних культурных растений, известных человеку.
Использование цикория
Цикорий широко используется в кулинарии как заменитель кофе. Помимо этого, он применяется в медицине и косметологии благодаря своим полезным свойствам. Важно учитывать правильное написание слова для того, чтобы не допустить ошибок в документах или текстах.