Правильно пишется слово «недоглядеть» через «г», а не «ж». Несмотря на то, что многие люди допускают ошибку и пишут это слово со «ж» (недожлядеть), правильное написание – с «г».
Правильное написание этого слова можно объяснить следующим образом: приставка «недо-» всегда пишется через «г» перед гласными, а не гласными буквами. Поэтому слово «недоглядеть» пишется именно так, как указано в словарях.