В середине лета, когда наступает пора сбора урожая, обязательно включите в свой рацион абрикосы. Этот фрукт удивляет не только своим нежным вкусом, но и богатыми питательными свойствами. Абрикосы содержат высокое количество клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения и снижению уровня холестерина. Добавление нескольких плодов в ваш завтрак способно стать отличным началом дня.
Абрикосы богаты витаминами А и С, которые укрепляют иммунную систему и улучшают состояние кожи. Если вы стремитесь поддерживать здоровый образ жизни, стоит включить абрикосы в ежедневное меню. Сушёные абрикосы, к примеру, сохраняют большинство полезных веществ свежих плодов и могут использоваться в качестве питательного перекуса.
Любителям домашней кулинарии можно порекомендовать использование абрикосов в приготовлении джемов и компотов. Насыщенный вкус и аромат этих плодов привнесет уникальные нотки в ваши десерты. Используйте абрикосы также в салатах или запеканках для создания блюд, которые покорят даже самых требовательных гостей.