Что такое Зальце?
Зальце — это смесь нарезанных соленых или копченых мясных продуктов, салатных овощей, зелени, специй и масла. Это блюдо придумано германскими военнопленными в Советском Союзе во время Второй Мировой войны.
Как приготовить Зальце?
Для приготовления Зальце вам понадобятся:
- Вареное мясо (говядина, свинина или курятина) — 200 г
- Огурцы маринованные — 2 штуки
- Лук репчатый — 1 штука
- Зеленый горошек консервированный — 100 г
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Инструкция по приготовлению:
- Нарежьте мясо кубиками.
- Нарежьте огурцы и лук полукольцами.
- Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте зелень, соль, перец и майонез.
- Тщательно перемешайте и оставьте зальце на несколько часов в холодильнике.
- Подавайте зальце к столу как закуску к картофельному пюре или другим блюдам.
Зальце — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Попробуйте приготовить Зальце самостоятельно и порадуйте свою семью уникальным вкусом!