Что такое каротин?
Каротин – это природный пигмент, который относится к классу каротиноидов. Он является желтовато-красным и играет важную роль в жизни растений, животных и человека.
Значение каротина для человека
Важнейшей функцией каротина для человека является его превращение в витамин А в организме. Витамин А необходим для здоровья кожи, зрения, иммунной системы. Каротин также является сильным антиоксидантом, который помогает защитить клетки организма от повреждений и предотвратить развитие различных заболеваний.
Продукты, богатые каротином
- Морковь
- Сладкий перец
- Тыква
- Шпинат
- Абрикосы
- Манго
Употребление продуктов, богатых каротином, поможет вам поддерживать здоровье кожи, зрения и иммунной системы. Не забывайте включать их в свой рацион для поддержания общего благополучия!