Определение
Лён – однолетнее растение семейства льновых, из которого получают лён и льняное масло.
Применение
Лён является ценным сельскохозяйственным культурным растением. Из его волокон производят ткани, используемые для пошива одежды и текстильных изделий. Льняное масло, извлекаемое из семян льна, имеет высокую пищевую и лекарственную ценность.
Полезные свойства
Лён богат клетчаткой, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы В и минералами. Его употребление в пищу способствует укреплению иммунитета, нормализации работы желудочно-кишечного тракта и улучшению состояния кожи и волос.
Рекомендации
- Добавляйте семена льна в каши, йогурты, салаты для улучшения пищеварения.
- Используйте льняное масло для заправки салатов, приготовления соусов и добавления в свежевыжатые соки.
- При выборе товаров, обратите внимание на качество и происхождение льняного масла и продуктов на его основе.