Правильно пишется слово «Выбой» с буквой «о» после буквы «б». Это слово имеет несколько значений в русском языке, в зависимости от контекста.
Выбой как название населенного пункта
Выбой может быть названием населенного пункта. Например, город Выбой находится в Пермском крае Российской Федерации.
Выбой как термин в природе
Выбой также используется как термин в природе и означает место, где ветры или волны наносят ущерб берегу. Например, после сильного шторма на морском побережье можно наблюдать следы выбоев.