Существует распространенное заблуждение относительно правильного написания блюда «бефстроганов». Но на самом деле все просто, если вы знаете несколько правил.
Правило номер одно:
Слово «бефстроганов» пишется слитно без пробелов и дефисов. Это кулинарное блюдо название которого происходит от французского «boeuf stroganoff».
Правило номер два:
Обратите внимание на букву «е» в слове «бефстроганов». Здесь используется именно «е», а не «ё» или «э».
Теперь, когда вы знаете правила, не забудьте правильно писать это вкусное блюдо на русском языке — «бефстроганов»! Приятного аппетита!