Определение
Бифштекс – это кусок мяса, обваляемый в панировочные смеси и жареный или запекаемый. Это популярное блюдо в различных кухнях мира.
Правильное написание
Правильное написание слова «бифштекс» – с буквой «ф» после буквы «б». Это слово происходит от немецкого «Bifteck», которое в свою очередь пришло из французского «bifteck».
Примеры использования
- На обед мы заказали говяжий бифштекс с картофельным пюре
- Моя бабушка всегда готовит самый вкусный бифштекс по секретному рецепту
Советы по приготовлению
Чтобы приготовить идеальный бифштекс, следует выбирать качественное мясо, правильно нарезать его и обваливать в панировке. Не забывайте переворачивать бифштексы в процессе жарки и придерживаться рецепта по времени готовки.