Слово «гуртильщик» правильно пишется с одной буквой «р» после «г». Это слово обозначает профессионала, занимающегося изготовлением или ремонтом гуртов — особых видов узоров на ткани.
Чтобы запомнить правильное написание слова, можно обратить внимание на схожие слова с приставкой «гурт», например, «гуртовщик». Также полезно освоить правило орфографии для слов, оканчивающихся на суффикс «-щик».