Правильно пишется слово «золочение» с одной «о» в середине слова.
Хотя многие могут допускать ошибку и писать это слово с двумя «о» — «золочение», по правилам русского языка это неверно. Поэтому если вы хотите использовать это слово в тексте или разговоре, убедитесь, что применяете правильное написание — «золочение», с одной буквой «о».