1. Определение
Слово «Кисельник» является прозвищем, которое происходит от понятия кисель — народного русского блюда из желеобразной массы, приготовленной из вареной крупы или фруктового пюре. Такое прозвище может быть используется как фамилия или псевдоним.
2. Правильное написание
Данное слово пишется с заглавной буквы «К» и без использования дефисов или пробелов — «Кисельник».
3. Пример использования
Пример использования: «Кисельник Василий Иванович принёс на праздник свой любимый десерт — вишневый кисель».