Слово «Крупье» правильно пишется с буквой «е» в конце.
Это слово заимствовано из французского языка и обозначает дилера в азартных играх, который осуществляет раздачу карт, жетонов и контроль за игровым процессом. Слово «Крупье» является профессиональным термином в сфере казино и имеет мужской род.
Используйте это слово правильно, учитывая его происхождение и значение. Не забывайте, что в русском языке многие слова заимствованы из других языков и имеют свои особенности написания.