Корректное написание слова
Существует много вариантов написания этого слова, но правильно будет «мамалыга».
Происхождение слова
Мамалыга — это блюдо из кукурузной крупы, которое является традиционной едой во многих странах, включая Украину и Румынию. Название «мамалыга» происходит от слова «мама» (ма́ма), что означает кукуруза на старогреческий языке.
Еще немного о мамалыге
Мамалыга готовится путем варения кукурузной крупы в воде и обычно подается с молоком, сыром или маслом. Это питательное блюдо пользуется популярностью в различных странах, и каждая из них придерживается своего рецепта приготовления.