Для того чтобы правильно написать слово «обкапывание», необходимо учитывать его происхождение и правила согласования приставок с основой слова. В данном случае, слово «обкапывание» образовано от глагола «капать» с приставкой «об-«.
Правило написания слова «обкапывание»
Согласно правилам русского языка, приставки «об-» и «обо-» пишутся через «б» после согласных и через «б» или «в» после гласных. Таким образом, в слове «обкапывание» после буквы «о» следует буква «б», так как перед ней стоит гласная буква «о».
Правильное написание: обкапывание.