Правильно пишется слово «обкапывать» с буквой «о», так как это одно из форм глагола «калапать». Глагол «обкапывать» обозначает действие обкапывания, то есть создания капов или маленьких ямок в земле для разных целей.
Чтобы запомнить правильное написание этого слова, можно представить себе процесс обкапывания предмета. Для этого можно использовать ассоциации с обкапыванием растений в саду или обкапыванием клада в поисках сокровищ.
Таким образом, чтобы избежать ошибок в написании слова «обкапывать», необходимо запомнить его форму с буквой «о» и ассоциировать эту форму с процессом создания капов в земле.