Слово «Перекручивание» пишется слитно. Это слово образовано от глагола «перекручивать» и имеет приставку «пере-«. Существует правило, что приставка «пере-» в нашем языке обычно пишется слитно.
Если вы сомневаетесь в написании слова «перекручивание», рекомендуется воспользоваться электронным или бумажным словарем русского языка. Также можно воспользоваться онлайн-ресурсами для проверки правописания слов.