Правильное написание слова «перерабатывать» без дополнительных букв «и» между «р» и «а».
Этот глагол образован от слова «переработка» и означает преобразование чего-либо вновь или снова. Например, перерабатывать отходы в полезные ресурсы, перерабатывать сырье в продукцию и т.д.