Правильное написание слова «Перевыполнение» устанавливается в соответствии с правилами русского языка. В данном случае мы имеем дело с приставкой «Пере-«, которая указывает на действие превышения или повторения. Слово «выполнение» пишется слитно, без пробелов между частями.
Таким образом, правильное написание слова «Перевыполнение» выглядит следующим образом: Перевыполнение.