Слово «Пирожница» пишется через «и», а не через «ы», как многие ошибочно думают. Это слово происходит от слова «пирожок», а значит, в нем сохраняется та же самая корень — «пирож-«. Поэтому в слове «Пирожница» необходимо использовать букву «и».
Если всё-таки вам сложно запомнить написание этого слова, можно предложить следующий способ запоминания: «Пи-рож-ни-ца» — обратите внимание на то, что тут всегда нужна буква «и».