Правильное написание слова «санитар» зависит от его рода и падежа в предложении. В русском языке существует несколько вариантов написания этого слова в зависимости от его формы.
Единственное число
Если говорить о существительном «санитар» в единственном числе, то правильно писать его так: «санитар». Например: «Санитар проверил состояние помещения».
Множественное число
Во множественном числе существительное «санитар» в разных падежах может иметь разные написания. Например, в именительном падеже множественного числа правильно писать «санитары»: «Санитары прибыли на вызов». В родительном падеже множественного числа следует писать «санитаров»: «Работа санитаров требует специальных навыков».
Исключения
Существует исключение, когда в множественном числе после предлога «на» пишется «санитарей»: «На смену пришли новые санитари», но этот случай не является стандартным и встречается реже.
Таким образом, для правильного написания слова «санитар» необходимо учитывать его род, число и падеж в предложении.