Слово «шелестеть» пишется с двумя буквами «е» – «шелестЕть». Это глагол, который означает издавать негромкие, шуршащие звуки, например, листья шелестят, волны шелестят и т.д.
Для того чтобы правильно написать это слово, нужно запомнить, что в нем есть буква «е» после буквы «л» и перед буквой «т». Не стоит путать его написание с другими словами похожего значения, например, «шепелявый» или «шелковый».