Слово «скручивать» пишется с одной буквой «ч» в середине слова. Это глагол, который означает поворачивать или изгибать что-то витиеватым образом.
Например: «Она скручивала волосы в косичку» или «Он скручивал провод в спираль».
Не путайте слово «скручивать» с «скручиваться». Первое означает действие, а второе — изменение формы или положения объекта под воздействием внешних сил.