Правильно писать слово «сушение» через «ш», а не через «щ». Эта орфографическая деталь может вызывать некоторые затруднения, но помните, что «ш» в этом случае является правильным вариантом.
Существует несколько правил, которые помогут вам запомнить, как пишется слово «сушение». Во-первых, обратите внимание на корень этого слова — «суш». Именно эта часть определяет правильное написание.
Кроме того, подумайте о том, что слова на «-шение» обычно пишутся через «ш». Например, «выделение», «обучение», «производление». Это общее правило в русском языке.