Закупоривание пишется с одной «п»: закупоривание.
Это слово происходит от глагола «закупорить» и обозначает процесс закрывания или заглушения чего-либо. Например, закупоривание бутылки пробкой или закупоривание трубы для предотвращения утечки.
Часто люди допускают ошибку и пишут это слово с двумя «п» — закуппоривание. Однако правильная форма — с одной «п».