Слово «замешательство» пишется с буквой «е», а не «ё». Это достаточно часто используемое слово, которое означает состояние путаницы, смущения или недоумения.
Чтобы запомнить, как пишется это слово, можно обратить внимание на корневое слово «мешать». В нем нет буквы «ё», поэтому и в производных словах, таких как «замешательство», пишется «е».