Слово «жесть» пишется с одной «е» и двумя «с». Это слово возникло в русском языке в XIX веке и происходит от немецкого слова «бляха».
Ошибочные варианты написания этого слова, такие как «жисть» или «жэсть», являются распространенными, но неправильными. Соблюдение правильной орфографии важно для ясности и правильного понимания текста.