Для того чтобы правильно написать слово «Зюйдвестка», нужно помнить, что это название восточноафриканского города именно такой формат названия представляется наиболее правильным:
Зюйдвестка.
Убедитесь, что используете все правильные буквы и не забываете о диакритических знаках, чтобы сохранить аутентичность написания.