Что такое антиоксидант?
Антиоксидант – это вещество, которое защищает клетки от действия свободных радикалов. Свободные радикалы могут повреждать клеточные структуры, вызывая различные заболевания и ускоряя процессы старения. Антиоксиданты помогают нейтрализовать действие свободных радикалов и поддерживать здоровье организма.
Зачем нужны антиоксиданты?
Продукты питания, богатые антиоксидантами, помогают снизить воспаление, защитить клетки от окислительного стресса и укрепить иммунную систему. Антиоксиданты также могут помочь предотвратить развитие хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и рак.
Список продуктов-источников антиоксидантов:
- Ягоды (черника, малина, клюква)
- Фрукты (апельсины, гранаты, виноград)
- Овощи (шпинат, капуста, брокколи)
- Орехи и семена (грецкий орех, семена льна, чиа)
- Зеленый чай
Регулярное употребление продуктов, богатых антиоксидантами, поможет поддерживать здоровье организма и защитить его от негативного воздействия окружающей среды.