Что такое горчица?
Горчица – это приправа, которая производится из семян горчичника черной и/или белой. Она имеет ярко выраженный острый вкус и аромат.
Применение горчицы
Горчица широко используется как приправа для многих блюд по всему миру. Она добавляется в соусы, маринады, маринаты, салаты, мясо, рыбу, а также используется как дип для закусок.
Полезные свойства горчицы
Горчица обладает антисептическими свойствами, способствует улучшению пищеварения, стимулирует аппетит, снимает запоры, полезна при простудных заболеваниях.
Также горчица содержит витамины А, В, С, E, калий, кальций, магний, железо, медь, фосфор и другие минеральные вещества, необходимые для нашего организма.
Как правильно хранить горчицу
Для сохранения своих полезных свойств горчицу следует хранить в сухом и прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. После вскрытия упаковки рекомендуется хранить ее в холодильнике.
Используйте горчицу в своем рационе и наслаждайтесь ее острым вкусом и полезными свойствами!