Икорка — это название молодого икры рыбы. Икорка имеет нежный вкус и приятную текстуру, которую ценят ценители морепродуктов по всему миру.
Полезные свойства икорки
Икорка содержит большое количество белка, жирных кислот, витаминов и минералов, что делает ее ценным и питательным продуктом. Богатый вкус и нежная текстура икры привлекают любителей деликатесов.
Способы употребления икорки
Икорку можно употреблять как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, канапе, суши и роллы. Также ее можно использовать для приготовления различных соусов и закусок.