1. Определение
Котлетка — это небольшая котлета, обычно приготовленная из мяса, рубленая и обжаренная в сковороде или запеченная в духовке. Также это может быть круглый или овальный кусочек мясного фарша, приготовленный по тому же принципу.
2. Рецепты котлеток
Существует множество рецептов приготовления котлеток. Например, котлетки из курицы с добавлением зелени, или классические свинные котлетки с луком и чесноком. Вы также можете приготовить котлетки из рыбы или овощей для вегетарианцев.
3. Способы подачи
Котлетки часто подаются с картофельным пюре, лапшой, салатом или овощами. Также их можно употреблять в бургерах или в булочках в сочетании с соусами и сыром.
Теперь, когда вы знаете значение слова «котлетка» и некоторые способы ее приготовления, не стоит отказывать себе в удовольствии насладиться этим вкусным блюдом!