Лепёшка — это плоский хлеб, который делается из теста, обычно из муки, воды и соли. Это традиционное блюдо во многих странах, таких как Россия, Украина, Беларусь, Казахстан, и другие. Лепёшка часто готовится на сковороде или в печи и подается горячим.
Этот вид хлеба имеет длинную историю и пользуется популярностью из-за своей простоты в приготовлении и вкуса. Лепёшка может быть использована как самостоятельное блюдо или сопутствующее различным блюдам, таким как супы, мясные блюда или овощи.
Главное преимущество лепёшки — это ее универсальность. Она может быть приготовлена с различными начинками, такими как сыр, зелень, чеснок, или просто со сливочным маслом. Лепёшка также удобна в том, что ее легко брать с собой на прогулку или пикник, так как она не требует посуды для еды.