Что такое ромштекс?
Ромштекс — это слово, которое пришло из немецкого языка и имеет несколько значений. Во-первых, ромштекс может обозначать вареный мясной фарш, который затем обжаривается на сковороде. Этот блюдо является популярным вариантом котлеты в немецкой кухне.
История и происхождение
Слово «ромштекс» происходит от немецкого «rumpsteak», что означает «ромштекс», то есть кусок мяса из говядины. В некоторых регионах Германии ромштекс может быть приготовлен из не только говядины, но и из свинины или других мясных продуктов.
Как приготовить ромштекс?
Для того чтобы приготовить ромштекс, необходимо приготовить фарш из мяса, лука, соли и перца. Затем из фарша формируют котлеты, которые обваливаются в муке и обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Ромштекс можно подавать с картофельным пюре, салатом или другими гарнирами.
Теперь, когда вы знаете, что такое ромштекс и как его приготовить, попробуйте приготовить это вкусное блюдо и порадуйте своих близких новым вкусом!