Шушпан — это абхазское слово, которое означает «клюква» или «брусника». Этот термин широко используется среди абхазского народа для обозначения этого ягодного растения, которое является частью их традиционной кухни и культуры.
Абхазы часто употребляют шушпан в различных блюдах, напитках и десертах. Эта ягода богата витаминами и питательными веществами, что делает ее не только вкусным дополнением к пище, но и полезным для здоровья.
Шушпан также играет важную роль в абхазской культуре и традициях. Ее собирание и приготовление объединяют семьи и сообщества, передавая мудрость и опыт от поколения к поколению.