Сливочки – это обожаемые всеми не только детьми, но и взрослыми сладости, которые покоряют своим нежным вкусом и ароматом. Вкусные и нежные сладкие маленькие конфеты, которые часто делают в домашних условиях. А что на самом деле означает это слово?
Происхождение слова
Сливочки получили свое название от основного ингредиента в их составе – сливок. Эти нежные шарики приготавливаются из сгущенного молока, масла, какао и кондитерской пудры. После того, как смесь замешана и приобретает форму маленьких шариков, их можно посыпать кокосовой стружкой, какао или измельченными орехами.
Как приготовить свои собственные сливочки?
- Взять 200 г сгущенного молока и 50 г масла, смешать их в кастрюле на медленном огне;
- Добавить 2 столовые ложки какао и 50 г кондитерской пудры, перемешать до получения однородной массы;
- Сформировать небольшие шарики из полученной массы;
- Покатать их в кокосовой стружке, какао или измельченных орехах;
- Охладить в холодильнике около часа и наслаждаться нежным вкусом домашних сливочек!
Заключение
Сливочки – это не просто сладость, это маленькие капли уюта и радости, которые можно приготовить своими руками и подарить себе и близким немного радости. Так что не стесняйтесь экспериментировать и создавать свои варианты этой волшебной сладости!